Tour del vino a Frascata (visitando un'azienda vinicola di famiglia)

Un tour del vino a Frascata è, ovviamente, anche una visita a un'azienda vinicola di famiglia situata a un paio di chilometri dal paese. Qui intere generazioni della stessa famiglia, che ha dedicato tutta la sua vita alla nobile bevanda, da tempo immemorabile producono, imbottigliano e creano il famoso vino bianco Frascati. Ti verranno insegnati i segreti di come curare adeguatamente i vigneti, tagliare le viti, per quale tipo di vino, quali uve sono adatte. Naturalmente i simpatici padroni di casa saranno felici di farvi degustare 4-5 tipologie del famoso vino Frascati, servendo a tavola la migliore tradizione laziale - semplice, ma molto gustosa: olio d'oliva degli stessi luoghi, pane aromatico appena sfornato e uno spuntino leggero da accompagnare al vino.